Genesis BBQ集团会长尹弘根(中)也参加了剪彩仪式
周三，该公司在巴拿马城阿尔布鲁克购物中心开设了其在巴拿马的第二家分店。(创世烧烤集团)
炸鸡连锁企业“Genesis BBQ”28日表示，最近在巴拿马开设了第二家分店，加快了进军中美洲市场的步伐。
当天，在巴拿马城的Albrook购物中心举行了开业仪式，Genesis BBQ集团会长尹弘根等高层人士出席了开幕式。
BBQ的阿尔布鲁克分店所在的阿尔布鲁克购物中心是中南美洲地区最大的购物中心。该商场靠近国内机场、巴士终点站和地铁站，地理位置优越，可以吸引包括游客在内的许多顾客。
仅在盛大开业当天，这家餐厅的销售额就达到了4000美元。
BBQ相关人士解释说:“入驻了年客流量超过270万人次的大型购物中心，将充分利用有利的地理位置，扩大在巴拿马的影响力。”
今年5月，该公司在巴拿马城旧金山区成功开设了第一家分店。自开业以来，它在当地人中广受欢迎，平均每天的销售额为5000美元。
深受当地人欢迎的菜品包括招牌金橄榄鸡、加比鸡和用韩式调味料烹制的豉油蒜鸡。
尹会长表示:“通过此次扩张，我们的目标是为在美洲地区向全球推广韩国鸡奠定基础”，“我们的目标是成为能够满足世界各地人们不同口味的全球品牌。”
尹社长还介绍了进军中美洲的计划。
“我们目前也在考虑在哥斯达黎加开设第一家分店。”
目前，BBQ在全球57个国家经营着700多家门店，包括巴拿马、美国、加拿大、德国、日本和马来西亚。它的目标是到2030年在全球开设5万家门店。
据报道餐饮行业的美国出版物《国家餐厅新闻》(Nation’s restaurant News)进行的一项调查显示，去年，BBQ成为首家在海外获得美国增长第二快餐饮连锁店称号的韩国特许经营公司。
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